Program 2011

           Kom og deltag i det årlige arrangement ”Madens Dag”.                                                           
 Her vil der være rig mulighed for at se, smage og købe nogle af Læsøs
specialiteter i de opstillede boder.

Folkedanserne giver en flot opvisning kl. 13, og vi kårer sammen med

bl.a. DARIO CAMPEOTTO årets bedste ”husmoderfiskefrikadelle”.

 Havnecafeen: Fisketallerken                                      Bent Rulle: Røget fjæsing, fiskefrikadeller, Læsøpigens Vin

 Østerby Servicecenter: Infostand                         Børge Poulsen: Smagsprøver på Læsø bjesk

 Windy Christiansen: Grillmad                                  Læsø Bryghus: Øl, diverse special-øl

 Læsø Museumsforening: Læsø-litteratur           Juuls Gårdbutik: Specialiteter fra gårdbutikken

 Spegeriet: Nybagte boller og kantarelsuppe            Lærkely: Hummersuppe

 Hedvigs Hus Laug: Salg af kaffe, nybagte vafler   Hanne Olesen og Inge Lise Svendsen: Fletter pilekurve

 Læsø Museum: Museumsbutik i Hedvigs Hus       Ninna Jensen: Hjemmeavlede grøntsager

 Storhaven. Læsø-mel og Læsø Is                                Tuborgs fadølsanlæg: Øl og sodavand

 Læsø Folkedansere: Danseopvisning kl. 13.00    Læsø Salt: Salt + røgede, saltede jordnødder og mandler

 Urtehaven: Friske urter, krydderurter m.v.            Ret til ændringer forbeholdes

                   På gensyn lørdag d. 3. september v/Hedvigs Hus                   

Madens Dag er en årlig tilbagevendende madbegivenhed, hvor tanghusets have indrettes i gammel stil med boder. Her vil lokale producenter samt nogle af øens restauranter via smagsprøver, præsentere og sælge lokale råvarer og produkter.



Arrangør: Læsø Saltsyderi, tlf. 9849 1355